Очень просто. Ложим на каждую чашку весов по одной монете. Если весы в равновесии то обе монеты одного веса и значит они настоящие, а оставшаяся фальшивая. Если одна чаша весов будет выше, то на ней монета фальшивая. Других вариантов быть просто не может.