Что такое образец письменного разбора

Это морфологический разбор.

Петух — сущ.

I. (Кто?) петух — предмет,.

II. 1. нач.ф. — петух

2. Пост.признаки: нариц., одуш., м.р., 2-е скл.;

3. Непост. признаки: Им.п., ед.ч.

III. (Кто?) Петух — подлежащее.