Посмотела (сказуемое, подчёркиваем 2 чертами)
мать ( подлежающее, подчёркиваем 1 чертой)
на леща ( дополнение подчёркиваем так - - - - -)
подняла ( сказуемое, 1 чертой)
золотистого, влажного, чещуйчатого ( это всё волнистой чертой)
великана ( - - - - -)
и сказала ( 2 чертами)
озёрный( волнистой чертой)
лось( - - - -)