Гидроксид цинка - амфотерен, в кислой среде он ведет себя, как основание, а в щелочной - как кислота. Если диссоциация идет по типу основания, значит, среда кислая, и затормозить эту диссоциацию может смена среды на противоположную, т.е. щелочную. Ответ 3) - повышение pH.