Положили двне котлеты и жарили 1 минуту. Затем одну котлету перевернули, вторую сняли и на ее место положили третью котлету. Через 1 минуту, первую котлету сняли (она поностью готова), третью котлету перевернули и положили на сковороду ту котлету которую сняли раньше не обжаренной стороной. Жарили еще 1 минуту. Все.