Побег у растений - сложная система, состоявшая из стебля, листьев и почек. Почки - это зачатки побегов. Почки могут быть вегетативные и генеративные, из них соответственно развивается вегетативные и генеративные побеги. Верхушечные почки увеличивают длину растения, а боковые - обеспечивают ветвление.
Источник: учебник...