Часть речи слова трёхметровый — имя прилагательное.
Морфологические признаки:
Начальная форма: трёхметровый (именительный падеж единственного числа мужского рода);
Постоянные признаки: относительное;
Непостоянные признаки: единственное число, именительный падеж, мужской род, полная форма.