Находим сначала общий знаменатель,он будет равен 21,значит у 3 дополнительный множитель 3,то есть первая дробь 10/21 а вторая 9/21,следовательно для второго блюда потребовалось меньше.Часть молока это сложить 2 дроби и получится 19/21,значит 2/21 было не использовано(21-19=2)