Омонимы - слова, разные по значению, но одинаковые по звучанию и написанию.
1.Окружающая среда — это среда обитания и деятельности человечества, весь окружающий человека мир; среда, как и написано у тебя, - это день недели (в данном случае омонимы - среда).
2. Мина - особый взрывной снаряд, помещаемый обычно под водой, под землёй и т. п.; мина-лицо (омонимы - мина).
3. Молния - физическое явление; молния - быстро задёргивающаяся застёжка (омонимы- молния).
4. Жать - давить, стискивать, прижимать; жать - срезать под корень (омонимы - жать).
5. Опушка - край леса; опушка - меховая обшивка по краям одежды (омонимы- опушка)