Пихты – мощные хвойные вечнозеленые деревья с красивой конусовидной кроной, начинающейся от основания ствола, и серой корой (у старых деревьев на коре, как правило, образуются трещины). Не все из 40 видов пихт пригодны к использованию в садово-парковом дизайне, так как пихта – одно из самых высокорослых растений в мире (достигает 60 м в высоту). Пихту считают одним из самых благородных растений класса ‘Хвойные’; она ценится за свою симметрично-пирамидальную форму и особенной красоты хвою. Большей частью, хвоя пихты плоская, очень ароматная, как правило, темно-зеленая с двумя белыми полосками снизу. У некоторых видов пихт хвоя серо- или сине-зеленая с обеих сторон. Цветки пихт однодомные, незаметные. Шишки пихты находятся на верхушке дерева, они развиваются на протяжении нескольких десятилетий, и, в отличие от сосны, не падают целыми на землю, а деревенеют и постепенно отпадают после созревании чешуи (есть небольшое количество видов пихт, которые украшены шишками в раннем возрасте). Корневая система пихты стержневая, мощная. Пихты хороши тем, что они способны сохранять нижние ветви долгое время.