1)Экономика – это система производства, распределения, обмена и потребления товаров и услуг. Также экономика – это наука, изучающая способы наиболее эффективного использования имеющихся ограниченных ресурсов.
2) Да, можно, например экономней использовать дрова для отопления жилища (Как говорят экономика должна быть экономной!)