Каким образом получается стерилизованное молоко?

0 голосов
22 просмотров

Каким образом получается стерилизованное молоко?


Технология (23 баллов) | 22 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Молоко стерилизованное производится в результате термической обработки молока при температуре выше 100 градусов под высоким давлением в течение 2 – 10 секунд.

(14 баллов)