При открывании бутылки с газированной водой выделяется газ.Тот Джеймсы газ...

Question

При открывании бутылки с газированной водой выделяется газ.Тот Джеймсы газ выделяется,когда повар гасит"питьевую соду для теста,прибавляя к ней уксусную кислоту.Эти явления относятся к:

1физическим и химическим

2физическим

3имическим и физическим

4химическим

Answer 1

К физическим и химическим

Answer 2

Ответ 1.
Когда открываем бутылку, давление сбрасывается, пузырьки устремляются вверх, это физический процесс
Когда гасим соду уксусной, это химический процесс, идет следующая реакция
NaHCO3 + HOAc = NaOAc + H2O + CO2. Идет так же выделение углекислого газа, но уже в результате химической реакции