Речневая крупа содержит 10% белков 2,5% жиров 60% углеводов какова масса белков жиров и углеводов в 2 кг гречневой крупыы
всего 2 кг - 100%
белки 10 %
крест на крест: 10*2/100=0,2 кг
жиры 2,5%
крест на крест: 2,5*2/100=0,05 кг
углеводы 60%
крест на крест: 60*2/100=1,2 кг