Практичне застосування кипіння

Застосування кипіння:

Кипіння при високих температурах: автоклави в медицині, харчовій промисловості, хімії, будівельній індустрії; парові двигуни.Кипіння при низьких температурах: цукрова промисловість (сушарні).