Ковыль – это многолетнее травянистое растение из семейства злаковых, относится к крупно- или густодерновинным видам трав. Отличительная особенность ковыля: его высота колеблется от 30 до 100 см, в период цветения (май-июнь и июнь-июль) образуется разнообразные соцветия на длинной ости – от нежно-белесого до серебристо-зеленого цвета.
Ковыль считается типичным растением русской степи, но из-за столетий активного использования земель (масштабных распашек, применения едких удобрений) стал редким, даже исчезающим видом. Описание ковыля проще найти в специализированных справочниках или встретить в рифмованных строчках русских поэтов, нежели в живой природе.