Скільки кг води потрібно випарувати зі 100 кг маси яка містить 90% води щоб одиржати масу яка б містила 80% води
100*(100-90)/100=10 кг сухого остатка в первичной массе 100-10=90кг воды в первичной массе 100-80=20%-сухой остаток во вторичной массе Пропорция 20- 10 80- х х=80*10/20=4*10=40кг воды во вторичной массе 90-40=50кг воды надо выпарить.