Луна спокойно с высоты над Белой Церковью сияет и пышных гетманов сады и старый замок озаряет. Почему не ставиться запятая перед первой "и"?
Потому что в данном случае союз "и" соединяет однородные члены простого предложения, а именно два сказуемых "сияет" и "озаряет".