Щедрый (какой?) - имя прилагательное т.к обозначает признак предмета. Н.ф. щедрый, Н.П. ед.ч,м.р. падеж определяется по имени сущ.с которым оно связано по смыслу.
Дата(что?) Существ.т.к обозначает предмет. Н.ф. дата. П.п. нарицательное,неодушевленное, 1скл.ж.р. ед.ч.И.п.