1)потому что тело моха сфагнума представлено
прямостоячим мягким стеблем с пучковидно расположенными ветвями и однослойные листья сфагнума содержат большое количество мертвых водоносных клеток с порами, легко впитывающих воду, что обусловливает высокую влагоемкость сфагнума и способствует быстрому развитию верховых болот .
2)Что бы не возникало пожаров ведь как известно ,торф тлеет,не горит!!!
3)Нижние части мха постепенно отмирают,образуя торф-полезноеископаемое.