В мастерской работает, изготавливает изделия -мастер и его ученик(подмастерье), а в мануфактуре работает большее кол-во людей; у мастера должен был быть документ , в котором указывалось кол-во станков, на которых делали изделия , (оно было ограниченное), в мануфактуре неограниченное кол-во рабочих станков
.как-то так