Виды тепловой обработки пищи

0 голосов
22 просмотров

Виды тепловой обработки пищи


Технология (17 баллов) | 22 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Варка
припускание
варка на пару
жаренье
жаренье в духовке
пассерование

(46 баллов)