Овочі, фрукти і ягоди здавна включають у більшість оздоровчих і загальзміцнювальних раціонів. Вони мають високі енергетичні властивості й корисні всім. У них утримується маса різних коштовних речовин. Найпоширенішими в нашім харчуванні є такі фрукти й овочі:абрикоси,кавуни,банани,ананаси,вишні,малина,суниця,мандарина,груша,диня.