Ответ дайте буквой....
вещество вызывающее необратимую денатурацию белка
а) вода
б) глюкоза
в) этанол
г) хлорид натрия
белок выполняющий в организме гуморально-регуляторную функцию
а) кератин
б) папаин
в) инсулин
г) пепсин
Под 1.глюкоза,хлорид натрия))2.кератин
1 глюкоза и хлорид натрия а 2 кератин