Бычий цепень не имеет пищеварительной системы, он впитывает пищу всей поверхностью тела с помощью микроворсинок, покрывающие всю стробилу (основная часть тела). В его тканях присутствуют особые протеолитические ферменты (особые белки, кстати такие ферменты есть в препарате "Мезим форте"), которые способствуют перевариванию той пищи, которая поступает в кишечник хозяина.