Қазақта «ас атасы – нан» деген сөз бар, яғни астың, дәмнің үлкені – нан. Бала ақ пен қараны ажыратып танымай тұрып-ақ оған оң қолына нан ұстауды, нанды баспауды, тастамауды үйретеді. Нан қасиетті.Нан бар жерде əн бар деп қазақ халқы бекер айтпаған.Нанды қадірлеу қажет.Нан-қазақтың қасиетті тағамы.