M=1 000 кг Q=Q₁+Q₂+Q₃; ур-е теплового баланса:
t₁=100⁰С Q₁=cm(t₂-t₁)=4 200 1000 (-100)= - 420000000 Дж;
t₂=0°C Q₂= -λm=- 340000 1000=340000000 Дж;
t₃=-10⁰С Q₃=c₁m(t₃-t₂)=2100 1000 (-10)= - 21000000 Дж:
с=4 200 Дж/кг⁰С Q=(-420000000)+(-340000000)+(-21000000)=
λ=3,4 10⁵ Дж/кг = - 781000000 Дж= - 781 000 кДж.
c₁=2 100
Q-?Дж/кг°С