Известно, что все живые организмы состоят из клеток. Клетка может быть и отдельным организмом, и элементарной составной частью многоклеточного растения или животного. Она бывает довольно просто устроенной, как бактериальная клетка, или значительно более сложно, как клетки одноклеточных животных — простейших. Сильно отличаются и размеры одноклеточных организмов. На нем видны бактериальные клетки, покрывающие кончик булавки. Размеры бактерий, относящихся к числу наиболее просто устроенных клеток, составляют 0,5—5 мкм, редко больше.
Гораздо крупнее клетки простейших. Их размеры колеблются от 2—5 мкм до 2 мм. Встречаются простейшие-гиганты. К ним относятся, например, раковины, амебы фораминиферы, достигающие нескольких сантиметров к диаметре. Как бактерии, так и простейшие представляют собой самостоятельные организмы, способные выполнять все функции, необходимые для обеспечения жизнедеятельности. А вот клетки, входящие в состав многоклеточных организмов, специализированы, т. е. могут выполнять только одну какую-либо функцию и не способны самостоятельно существовать вне организма. Объединение клеток, их взаимодействие формируют целостный организм, которому присущи определенные свойства.