образование водородных связей между молекулами можно объяснить 1) хорошей растворимостью уксусной кис-ты в воде 2) кислотными свойствами этанола 3) высокую температуру плавления металлов 4) нерастворимостью метана в воде
хорошей растворимостью уксусной кислоты в воде, потому что молекулы-диполи воды "растаскивают" молекулы уксусной кислоты из-за водородных связей.