Белый гриб - очень вкусный и мягкий. Является одним из самых желанных в корзинке грибов. Он настолько воздушный, его называют "Царь всех грибов леса" Ценность его заключается в высоких вкусовых качествах. Мякость крепкая, сочно мясистая. Все мечтают найти в лесу такой вкусный гриб.
(О чёрном не знаю)