Почему в слове гоняешь ь на конце?
Потому что в глаголах любых форм ПОСЛЕ ШИПЯЩИХ СТАВИТСЯ ььььььь.-ВСЕГДА!
Гоняешь ( что делаешь ? ). Глагол 2 лица ед.ч. На конце после шипящих пишется мягкий знак.