Нефть могут с поверхности собирать механически при помощи нефтесборщиков, предварительно поставив заграждения, чтобы она не разливалась еще больше.
еще можно очищать при помощи специальных сорбентов которые впитывают нефть с поверхноти, это могут быть измельченные остатки древесных растений или лишайников, торфа.
так же существют специальные вещества, которые способствуют рассеиванию нефти с поверхности, их называют диспергенты
так же используют такой метод как выжигание нефти с поверхности
есть еще так называемый биологический метод, при котором используют различные микроорганизмы, которые утилизируют нефть в ходе своей жизнедеятельности.