< это стрелочки между словами, ставить обязательно, но всё зависит от вашего учителя
Приставочный способ: запечь < печь
Суффиксальный способ: серость < серый
Приставочно-суффиксальный способ: безлюдный < люди
Бессуффиксный способ: синева < синь
Сложение основ: Белгород < белый, город
Сложение слов: кресло-качалка < кресло, качалка
Переход одной части речи в другую: переходить < переход