Кавказом называются горы, расположенные между Черным и Каспийским морями, а также страны и области, которые примыкают к ним. Горная система Кавказа называется Большой Кавказ (в отличие от Малого Кавказа, опоясывающего северо-восточную часть Армянского нагорья), который состоит из Главного хребта и его отрогов. Главный хребет протянулся от берегов Черного моря (район Анапы) до Каспийского моря, заканчиваясь Апшеронским полуостровом. Эта огромная гряда разделяет Кавказ на две части: Северный и Южный (Закавказье). Регион Северного Кавказа входит в пределы одного государства - Российской Федерации, тогда как Южный Кавказ является зарубежьем. Западная и южная границы Северного Кавказа в основном совпадают с государственной границей России. Проходя по сухопутной границе с Украиной, она далее проходит по территориальным водам Азовского, а затем и Черного моря до устья р. Псоу. Здесь начинается сухопутная граница с Грузией, а затем и с Азербайджаном. Протяженность южной границы - более 1000 км. На востоке граница идет по акватории Каспийского моря (побережье Дагестана и Калмыкии). Северная граница региона проходит по Кумо-Манычской впадине (географическая граница между Европой и Азией), занимающей перешеек между Черным и Каспийским морями. В природном отношении Северо-Кавказский регион включает в себя два различных типа территорий - равнины бассейна Дона и Предкавказья и собственно Кавказ, его предгорную и горную части. Ростовская область и Калмыкия располагаются в пределах южной границы Восточно-Европейской (Русской) равнины. Наиболее обширной является Предкавказская равнина, которая делится на Прикубанскую низменность, Ставропольскую возвышенность в центре (высшая точка - г. Стрижамент, 831 м), Терско-Кумскую (Прикаспийскую) низменность. Южнее Ставропольской возвышенности находится вулканическая область Пятигорья - группа гор-лакколитов. К западу от Пятигорья вдоль подножия гор простирается Прикубанская наклонная равнина, а к востоку - складки Терского и Сунженского хребтов. С юга к хребтам примыкают наклонные равнины (Кабардинская, Осетинская, Чеченская).
Большой Кавказ - величественное горное сооружение. Вдоль простирания Кавказа выделяют четыре разновысотных отрезка. Центральный Кавказ расположен между Эльбрусом и Казбеком; здесь находятся самые высокие вершины: Эльбрус (5642 м), Дыхтау (5204 м), Шхара (5068 м), Джангитау (5058 м), Казбек (5033 м). Западный Кавказ с высшей точкой г. Домбай-Ельген (4046 м) протянулся от Эльбруса до г. Фишт (2867 м). Гора Эльбрус - самая высокая точка России. Восточная вершина имеет на несколько десятков метров меньшую высоту (5595 м) чем западная. Северо-Западный Кавказ представлен средне- и низкогорной Черноморской цепью от г. Фишт к Таманскому полуострову. Восточный Кавказ, ряд вершин которого превышает 4000 м, протягивается к востоку от г. Казбек.