Опыт что будет если тесто в марле опустить в воду? получится клейковина ? опешите поподробнее и почему тесто стало клейковиной ? Помогите срочно нужно!!!!!
Получится липкая масса изза того что молекула воды прошла через молекулу теста и они какбы обьединились и стали одним целым тоесть липкой смеси