СРОЧНО!ПОМОГИТЕ УМОЛЯЮ! КАК ПРОИЗНОСИТЬ ПО РУССКИ ЭТОТ ТЕКСТ! Dumplings - another famous...

Question

СРОЧНО!ПОМОГИТЕ УМОЛЯЮ! КАК ПРОИЗНОСИТЬ ПО РУССКИ ЭТОТ ТЕКСТ!
Dumplings - another famous Russian dish. Small balls of minced meat wrapped in fresh dough made of flour and eggs, then cooked in salted water, usually with the addition of bay leaf. Dumplings can be served with sour cream, vinegar or horseradish. Stuffing can be made from any variety of meat - pork, beef, lamb or chicken. However, the best dumplings contain mixed minced meat, such as pork and beef or pork, beef and mutton. Vegetarian analogue pelmeni - dumplings it that are more popular in Ukraine. Filling for dumplings can be made from cottage cheese, mashed potatoes, mushrooms, berries, and so on.

Answer 1

 ˈдамплинз - эˈназэ ˈфеймэс ˈрашэн диш. смол болз ов минст мит рэпт ин фреш доу мейд ов ˈфлaуэр энд егз, зен кукт инˈсолтид ˈуотэ, ˈюжуэли уиз зи эˈдишэн ов бей лиф. ˈдамплинз кэн би сёвд уиз ˈсaуэ крим, ˈвинигэр оˈхосˌрэдиш. ˈстафин кэн би мейд фром ˈени вэˈрайэти ов мит - пок, биф, лэм о ˈчикин. хaуˈевэ, зэ бест ˈдамплинзкэнˈтейн микст минст мит, сач эз пок энд биф о пок, биф энд ˈматн. ˌведжиˈтеэриэн ˈэнэˌлог pelmeni - ˈдамплинз ит зэт амо ˈпопьюлэр ин юˈкрейн. ˈфилин фо ˈдамплинз кэн би мейд фром ˈкотидж чиз, мэшт пэˈтейтоуз, ˈмашрумз, ˈбериз, эндсоу он.

Answer 2

Вареники - еще одно известное русское блюдо. Небольшие шарики из мясного фарша, завернутые в тесто из муки и яйца, а затем варят в подсоленной воде, обычно с добавлением лаврового листа. Вареники можно подавать со сметаной, уксусом или хреном. Начинку можно сделать из любого сорта мяса - свинины, говядины, баранины или курицы. Однако, самые лучшие пельмени со смешанным фаршем из мяса, такие как свинина и говядина или свинина, говядина и баранина. Вегетарианский аналог пельменей - это пельмени, которые более популярны в Украине. Начинку для вареников можно приготовить из творога, картофельное пюре, грибы, ягоды, и так далее.