стружка - пишем в корне ж, потому что можно подобрать проверочное слово, где бы этот согласный произносился чётко: стружечка, стружек. Произносится ш, потому что после ж глухая буква к, происходит оглушение. Звонкие согласные оглушаются в конце слова или перед глухими согласными.