1) радость - существительное
2) кто-то - местоимение
3) отдыхающие - существительное
4) многое - существительное
5) весна - существительное
6) прекрасное - прилагательное
7) "ау" - междометие
8) не с глаголами - слово сочетание (так нас учили)
9) двое - числительное
10) радость - существительное
11) спасибо - существительное
Надеюсь правильно.