1) CH3CHO + 2KMnO4 + 3KOH = CH3COOK (ацетат калия) + 2K2MnO4 + 2H2O, баланс:
C+1 -2e- = C+3 | 2 | 2 | 1 |
Mn+7 +e- = Mn+6 | 1 | | 2 |;
2) 2CH3COOK + H2SO4 = 2CH3COOH (X1 - уксусная к-та) + K2SO4;
3) CH3COOH + C2H5OH (+T, H+) = CH3C(O)-O-C2H5 (X2 - этилацетат) + H2O;
4) 2CH3C(O)-O-C2H5 + Ca(OH)2 = (CH3COO)2Ca (ацетат кальция) + 2C2H5OH;
5) (CH3COO)2Ca (+T) = CaCO3 + CH3-C(O)-CH3 (X3 - пропанон (ацетон)).