Не любит - слово
словосочетание - 2 слова,связанные между собой грамматически и по смыслу. От одного слова можно поставить вопрос к другому.
не любит что? кашу
Не любит Люба. Два слова. Люба что делает? не любит. От одного слова ставим вопрос к другому. НО:
Кто ? Люба подлежащее, что делает? не любит сказуемое.
Не любит Люба- не словосочетание,а предложение!.