Потому что, вещество должно быть электронейтральным, т.е. количество плюсов должно быть равно количеству минусов. Минусов у нас 3*(-2) = -6, а т.к. у нас у водорода постоянная степень окисления (+), то не хватает ещё 5 плюсов, чтобы вещество было электронейтральным