Определение основной мысли - одно из базовых заданий при работе с текстом. Если вы смогли определить основную мысль правильно, это значит, что вы поняли текст. Основную мысль можно определить "по наитию", неким шестым чувством, которое есть далеко не у всех людей. Но можно значительно облегчить себе работу.