Да уж, рифм к брОкколи - это жесть)) В голову только чушь лезет, но может перефразируешь, слова поменяешь какие-то и молучится что-то?
"А я чубатый брокколи.
Мы с огорода к вам притопали"
Про картошку - только Антошка))
"А я веселая картошка.
В миру зовут меня Антошка"
Эта рифма забивает все другие варианты, больше ничего не придумаю))