Ветер - существительное, так как обозначает явление.
н. ф. - ветер
п. м. п. - нарицательное, неодушевлённое, 2-е склонение, мужской род.
н. м. п. - единственное число, именительный ИЛИ винительный падеж
В предложении является подлежащим (если И.П.); дополнением или обстоятельством (если В.П.)