За 10 минут вода при нагревании получила тепловой энергии учитывая удельную теплоемкость воды с=4200 Дж/(кг·К)
Q=c*m*(t2-t1)=4200*0,6*(100-20)=201600 Дж
Следовательно мощность электроплиты
P=Q/t = 201600/600=336 Вт
Для испарения этого количества воды (удельная теплота парообразования воды с=2260 кДж/кг) потребуется
P*t=Q=c*m, отсюда
t=(c*m)/P = (2260*10^3*0,6)/336 = 4036 c.