5 - это число пальцев на одной руке. Сначала люди все считали на пальцах. Так было удобнее.
Часто пальцев на одной руке не хватало, тогда начали считать, используя обе руки. Появилась 10-ричная система счисления.
20-ричная система счисления появилась, когда не хватало пальцев на руках. Стали использовать пальцы на ногах.
12-ричная система появилась вслед за 10-тичной из-за того, что она очень удобна. 12 - это число фалангов на 4-х пальцах - указательном, среднем, безымянном и мизинце. Здесь нет большого пальца, у которого третий фаланг сокрыт в ладони или точнее пястье руки. Далее 12- является делителем 3 и 4. Значит в этой системе дроби, делящиеся на 3 записываются точно.
Как видно, во всех случаях используются пальцы у человека, поэтому системы счисления анатомические.