Сначала были поданы закуски: иссиня-чёрная икра, разрисованная сливочным маслом, разделанным под цветы; салаты, украшенные букетами из овощей; помидоры, прослоенные луком; омары, сваренные в соленом растворе; селедка, распластанная на длинном серебряном лотке; заливной поросенок, разрезанный на порции и снова сложенный; прожаренная темно-коричневая глухарка.
Весь стол был похож на яркую разноцветную клумбу.
Затем по традиции шел куриный бульон со слоеными пирожками.
разрисова-нн-ая сливочным маслом
раздела-нн-ым под цветы
украш-енн-ые букетами из овощей
просло-енн-ые луком
свар-енн-ые в соленом растворе
распласта-нн-ая на длинном серебряном лотке
разреза-нн-ый на порции и снова слож-енн-ый
прожар-енн-ая (одиночное причастие)
Все являются определениями.