Живые организмы это-...
"Живые тела, существующие на Земле, представляют собой открытые, саморегулирующиеся и самовоспроизводящиеся системы, построенные из биополимеров — белков и нуклеиновых кислот".
М. В. Волькенштейн
Есть такой вариант, жизнь - это активное, идущее с затратой полученной извне энергии поддержание и самовоспроизведение специфической структуры, обязательными компонентами которой являются белки и нуклеиновые кислоты. Это наиболее часто употребляемые определения.
Живой организм - это живое существо, части которого — органы — влияют одна на другую так, что они функционируют вместе как стабильное целое.