1 вареный картофель ( от глаг. несов.вида и без пристав. - одна -н-)
картофель, сваренный в мундире (суфф.-енн, 2н , т.к. от глаг.с пристав.)
варенный на пару картофель (суфф.-енн-,есть зависим. слова)
ДАЛЬШЕ ТАКИЕ ЖЕ ОБЪЯСНЕНИЯ....
2 жарЕННая на масле рыба, зажарЕННая рыба
3 соленая пицца (Две Ц)
ЗАсолЕННая в банке (употребляется только с приставкой !)