Для начало нужно в таблице Миндеева найти относительную атомную массу H2, потом найти относительную атомную массу O2 и то что нужно тебе называется молекулярная масса, те числа, которые ты найдёшь в таблице нужно сложить
M(H2O)= 1 умножить на 2 (потому что если стоит индекс нужно умножать) + 16= 18 г/моль